{"id":2324,"date":"2022-05-28T14:41:11","date_gmt":"2022-05-28T12:41:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eden-retail.com\/?p=2324"},"modified":"2022-05-29T10:26:46","modified_gmt":"2022-05-29T08:26:46","slug":"zbynek-husak-nous-parle-de-ce-quil-considere-etre-les-plus-grands-defis-en-matiere-de-developpement","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eden-retail.com\/fr\/zbynek-husak-nous-parle-de-ce-quil-considere-etre-les-plus-grands-defis-en-matiere-de-developpement\/","title":{"rendered":"Zbyn\u011bk Hus\u00e1k nous parle de ce qu’il consid\u00e8re \u00eatre les plus grands d\u00e9fis en mati\u00e8re de d\u00e9veloppement"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Selon vous, quel est le plus grand changement dans le commerce de d\u00e9tail durable au cours des derni\u00e8res ann\u00e9es ?<\/h4>\n

Je pense que c\u2019est l\u2019attitude. Nous avons \u00e9t\u00e9 t\u00e9moins d\u2019une prise de conscience croissante des consommateurs et des acheteurs en ce qui concerne leurs actions. Il est clair que les d\u00e9taillants et les marques sont enthousiaste du fait d\u2019\u00eatre aux yeux du public avec des atouts que vous pouvez toucher et ressentir. Si vous d\u00e9pensez votre argent dans un magasin, vous voulez savoir \u00e0 quoi il est d\u00e9pens\u00e9. Et c\u2019est une bonne chose ; il est maintenant plus difficile de se contenter de faire des d\u00e9clarations du bout des l\u00e8vres \u2013 vous devez \u00eatre v\u00e9ritablement engag\u00e9, sinon les acheteurs voteront avec leur portefeuille.<\/p>\n

Vous n\u2019avez qu\u2019\u00e0 regarder la collaboration Loop \/ Tesco :https:\/\/www.tesco.com\/groceries\/en-GB\/zone\/loop<\/a> \u2013 oui, nous pouvons discuter sur le fait qu\u2019il s\u2019agisse que d\u2019un essai de 150 magasins jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent, mais cela m\u00eame aurait \u00e9t\u00e9 inimaginable, il y a quelques ann\u00e9es dans la grande distribution.<\/p>\n

En quoi l\u2019approche d\u2019Eden en mati\u00e8re de d\u00e9veloppement durable est-elle diff\u00e9rente des autres entreprises ?<\/h4>\n

Je pense que notre approche est plus large. Oui, nous pouvons parler de mat\u00e9riaux et de processus durables dont profitent nos clients, mais il s\u2019agit \u00e9galement de l\u2019endroit o\u00f9 nous vivons et travaillons.<\/p>\n

Par exemple, nous avons retard\u00e9 la construction de notre si\u00e8ge social europ\u00e9en pour permettre aux hirondelles de continuer \u00e0 y nicher. Elles sont sur une liste orange en voie de disparition, nous avons donc fait une pause pour les laisser continuer \u00e0 \u00e9lever leurs petits avant de retourner en Afrique pour l\u2019hiver. De plus, nous avons r\u00e9cemment cr\u00e9\u00e9 un bio-corridor et des zones de d\u00e9tente dans les parcs locaux. De plus, l\u2019\u00e9quipement moderne dans lequel nous avons investi garantit que nos \u00e9missions ne repr\u00e9sentent que 8 \u00e0 10% des limites fix\u00e9es par nos autorit\u00e9s locales et comprend la derni\u00e8re technologie d\u2019\u00e9limination des odeurs pour notre ligne de peinture.<\/p>\n

Mon \u00e9quipe de direction et moi sommes absolument engag\u00e9s dans le triple r\u00e9sultat : personnes, plan\u00e8te et profit \u2013 cela vient du haut !<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n

<\/div>\n
\n
\n
\n \n \"\"\n <\/picture>\n\n
CEO Eden pan Hus\u00e1k mluv\u00ed o udr\u017eitelnosti<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n

Quels sont selon vous les plus grands d\u00e9fis pour les fournisseurs ?<\/h4>\n

La pression pour maintenir les prix bas ne dispara\u00eetra jamais ! Nos clients veulent adopter la durabilit\u00e9, mais nous devons \u00e9galement comprendre leurs objectifs commerciaux.<\/p>\n

En fin de compte, la conception durable permettra d\u2019\u00e9conomiser de l\u2019argent en se basant sur la r\u00e9duction des mat\u00e9riaux, des processus, des d\u00e9chets et de l\u2019\u00e9nergie, mais elle n\u00e9cessite un investissement dans la r\u00e9flexion et l\u2019innovation pour faire plus avec moins. La seule fa\u00e7on d\u2019y parvenir est d\u2019\u00eatre plus cr\u00e9atif et de penser plus intelligemment.<\/p>\n

Nous devons \u00e9galement \u00eatre clairs et transparents sur notre cha\u00eene d\u2019approvisionnement. Les parties prenantes de nos clients exigent \u00e0 juste titre de savoir comment nous nous approvisionnons de mani\u00e8re \u00e9thique et les kilom\u00e8tres impliqu\u00e9s \u2013 la tra\u00e7abilit\u00e9 est essentielle.<\/p>\n

Heureusement pour nous, notre production principale se situe en Europe continentale et au Royaume-Uni. Lorsque vous consid\u00e9rez que chaque conteneur de 20 pieds que vous exp\u00e9diez de Chine vers n\u2019importe quel port europ\u00e9en ajoute pr\u00e8s de 3 tonnes de CO2 \u00e0 votre empreinte carbone, nous pouvons donner aux d\u00e9taillants une autre raison \u00ab d \u2018acheter local \u00bb !<\/p>\n

 <\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n

<\/div>\n
\n
\n
\n \n \"\"\n <\/picture>\n\n
Que chaque conteneur de 20 pieds que vous exp\u00e9diez de Chine vers n’importe quel port europ\u00e9en ajoute pr\u00e8s de 3 tonnes de CO2 \u00e0 votre empreinte<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n

Selon vous, quels sont les plus grands d\u00e9fis pour les d\u00e9taillants et les marques ?<\/h4>\n

Ils doivent marcher sur une ligne fine pour r\u00e9pondre aux exigences \u00e9thiques des acheteurs tout en offrant de la valeur. Il n\u2019est pas toujours aussi facile de r\u00e9agir au m\u00eame rythme que change la perception des consommateurs. La n\u00e9cessit\u00e9 d\u2019aller vite et de garder une longueur d\u2019avance sur les \u00e9v\u00e9nements exceptionnels ne fera qu\u2019augmenter. Nous observons cela dans la demande de magasins et des am\u00e9nagements qui peuvent \u00eatre flexibles et pivoter. Bien s\u00fbr, la COVID-19 a acc\u00e9l\u00e9r\u00e9 tout cela, apportant de graves d\u00e9fis op\u00e9rationnels, mais augmentant toujours l\u2019\u00e9lan pour l\u2019adaptabilit\u00e9.<\/p>\n

Un autre d\u00e9fi consiste dans la clarification des mat\u00e9riaux et des processus. Il existe une vaste gamme de solutions durables (certaines discutables !). Le bon choix peut s\u2019av\u00e9rer un terrain min\u00e9. Nous avons vu des mat\u00e9riaux qui \u00e0 premi\u00e8re vue ressemblent \u00e0 une parfaite alternative \u00ab verte \u00bb, pour d\u00e9couvrir que les d\u00e9lais sont tout simplement trop longs pour les programmes de vente au d\u00e9tail ou qu\u2019ils ne peuvent pas \u00eatre obtenus en quantit\u00e9s suffisantes pour un d\u00e9ploiement en volume.<\/p>\n

Pour qu\u2019un mat\u00e9riau soit une v\u00e9ritable alternative, il ne suffit pas de passer le test de durabilit\u00e9, il doit \u00e9galement passer le test d\u2019approvisionnement.<\/p>\n

Que recommanderiez-vous en tant que meilleure pratique ?<\/h4>\n

Regardez toujours la situation dans son ensemble. Si vous vous concentrez uniquement sur le produit, il vous manque tout ce qui l\u2019entoure, comme l\u2019emballage, le transport, les implications op\u00e9rationnelles et son cycle de vie. Ce sont tous des domaines potentiels pour r\u00e9duire l\u2019\u00e9nergie, le temps et les co\u00fbts. Et \u00ab R\u00e9duire \u00bb est toujours au sommet de la pyramide du d\u00e9veloppement durable.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n

<\/div>\n
\n
\n
\n \n \"\"\n <\/picture>\n\n
La pyramide du d\u00e9veloppement durable<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n

Pouvez-vous nous en dire plus sur le service de r\u00e9novation et de r\u00e9utilisation d\u2019Eden ?<\/h4>\n

L\u2019acier est un excellent mat\u00e9riau pour le recyclage, mais avec les installations de magasin \u00e0 long terme, il est plus logique de prolonger leur dur\u00e9e de vie autant que possible (et bien s\u00fbr, la \u00ab r\u00e9utilisation \u00bb est la deuxi\u00e8me sur la pyramide de la durabilit\u00e9 !). Il s\u2019agit d\u2019un processus tr\u00e8s simple. Pendant le d\u00e9montage, nous trions ce qui peut \u00eatre remis \u00e0 neuf de mani\u00e8re \u00e9conomique et nous les rapportons vers notre ligne de r\u00e9novation d\u00e9di\u00e9e. Apr\u00e8s r\u00e9novation, le mat\u00e9riau entre en stock pour appel \u00e0 un prix r\u00e9duit \u2013 jusqu\u2019\u00e0 30% de moins.<\/p>\n

Cela a commenc\u00e9 avec un seul de nos clients, mais nous constatons maintenant une plus grande demande de la part des autres pour soutenir leurs objectifs de durabilit\u00e9 et r\u00e9duire les co\u00fbts.<\/p>\n

Quels changements importants pensez-vous que nous verrons dans les prochaines ann\u00e9es ?<\/h4>\n

En termes de conception, je pense que la n\u00e9cessit\u00e9 pour les am\u00e9nagements de magasin d\u2019avoir plus d\u2019une fonction et d\u2019\u00eatre facilement adaptables au changement augmentera ; des solutions intelligentes qui sont \u00e0 l\u2019\u00e9preuve du temps et durent plus longtemps.<\/p>\n

Nous devrions nous attendre \u00e0 voir de nouveaux mod\u00e8les d\u2019offre et de propri\u00e9t\u00e9 motiv\u00e9s par l\u2019\u00e9volution vers une \u00e9conomie circulaire. Souvenez-vous comment Ikea a test\u00e9 la location de meubles de bureau et de cuisines et le rachat de meubles pour la r\u00e9novation. Il n\u2019est pas inconcevable que ces id\u00e9es puissent \u00eatre adopt\u00e9es pour les am\u00e9nagements de vente au d\u00e9tail.<\/p>\n

De la part de l\u2019acheteur, je pense qu\u2019il y aura toujours une demande croissante pour que les d\u00e9taillants et les marques d\u00e9montrent leurs actions durables. Cela pourrait faire partie de l\u2019exp\u00e9rience en magasin, o\u00f9 nous assisterons \u00e0 une \u00e9volution vers des am\u00e9nagements et des pr\u00e9sentoirs de vente au d\u00e9tail qui le communiquent de mani\u00e8re authentique aux acheteurs afin d\u2019accro\u00eetre la transparence et de fid\u00e9liser.<\/p>\n

Quoi qu\u2019il en soit, je reste positif. L\u2019\u00e9volution vers un monde plus durable ne peut \u00eatre qu\u2019une bonne chose. Les derniers mois ont servi \u00e0 nous rappeler \u00e0 quelle vitesse l\u2019inattendu peut appara\u00eetre \u00e0 l\u2019horizon. Mais avec le bon \u00e9tat d\u2019esprit et la volont\u00e9 de s\u2019adapter, nous pouvons toujours faire face \u00e0 tout ce que l\u2019avenir nous r\u00e9serve et accepter les changements qui se pr\u00e9sentent \u00e0 nous.<\/p>\n

Cliquez ici<\/u> <\/a>pour plus d\u2019informations sur les politiques durables d\u2019Eden et notre responsabilit\u00e9 sociale d\u2019entreprise<\/strong> <\/span><\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n

<\/div>\n
\n
\n
\n \n \"\"\n <\/picture>\n\n
Notre processus de remise \u00e0 neuf et de r\u00e9utilisation<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[],"class_list":["post-2324","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-new-2"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.eden-retail.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2324","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.eden-retail.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.eden-retail.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eden-retail.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eden-retail.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2324"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.eden-retail.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2324\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2350,"href":"https:\/\/www.eden-retail.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2324\/revisions\/2350"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.eden-retail.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2324"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eden-retail.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2324"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eden-retail.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2324"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}